2008年08月23日

第3回ベトナム料理教室のご案内

今回のテーマは『ベトナムの家庭料理』ですレストラン

「ごはん+主菜+副菜+スープ」という組み合わせを基本に、
ベトナム人が日常的に食べているおかず、
日本の食材で美味しく作れるおかずですよるんるん

「おうちで手軽にベトナム料理を作りたい」
「普段の食卓にベトナムの味を取り入れたい」
・・・そんな方へおすすめのクラスです。

日時 2008年9月15日(祝) 15時30分〜18時30分位
(時間変更の可能性があります)

メニュー
・Dau hu don thit 厚揚げサンド〜トマトソース添え
・Cha gio Tom エビ入り揚春巻き
・Sup ga 鶏肉のスープ


参加費 4500円(材料費、講習費、写真つきレシピ、飲み物代、ライス)

atuagesand.JPG揚げ春巻き.JPG

上が厚揚げサンド、下が揚げ春巻きです。
鶏肉のスープの写真は載せていませんが、
骨付き肉をつかった本格スープです!
3品ともお子様から大人の方まで、家族みんなが喜ぶメニューです。
実習時間はもちろん、試食の時間も楽しみにしてくださいね。

お教室の流れは前回と同様に、
@しっかりデモンストレーション
A4人グループに分かれて実習
Bお食事タイム
です。
お食事のときはジャスミンライスやベトナム茶もご一緒にどうぞ。
ビールを飲みたい方はサービスでお出ししちゃいますビール

しっかり夕食になりますレストラン

お一人様、ご夫婦、ご家族でのご参加、大歓迎です。
単発の教室ですので、気軽にご参加くださいかわいい
参加希望の方は下記までご連絡ください。
お名前とご連絡先(電話番号、メールアドレス)をお伝え下さい。

mail staff@chaonam.jp
TEL 045-902-9588
担当 河野(こうの)

ご連絡おまちしております!



posted by チャオナム at 20:15| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月14日

チャオナム1周年記念祭り

チャオナムブログをご覧の皆さま!!
とてもハッピーなお知らせです。
おかげさまで、9月26日にチャオナムは1歳のお誕生日を迎えますバー
そこで!!
9月26日から28日の3日間、ご来店の皆様にスペシャルサービスをご用意します。
内容はといいますと・・・
ランチタイムでランチセットをご注文のお客様には
500円でチェー食べ放題!!
ディナータイムでは
すべてのドリンクを300円に!!
さらにポイントカード2倍押し!!
この期間だけのスペシャルメニューもご用意しますぴかぴか(新しい)
(メニューはお楽しみに揺れるハート!!)

個人的にはランチタイムのチェー食べ放題が一押しですね!
チェーはベトナム風ぜんざいです。
色んな種類のお豆やさつまいも、ながいも、タロイモ、
ゼリー、タピオカ、フルーツ・・・などなど
たくさんの具材を容器にいれてクラッシュアイスや
ココナッツミルク、シロップなどをかけて、
混ぜながらいただきます。
お口の中での味のハーモニーをお楽しみいただけます!
オリジナルチェーをたっぷりめしあがってくださいね。

by YUKA
posted by チャオナム at 14:50| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年08月11日

ベトナムフェスティバルに出展します!!

来たる2008年9月19日20・21日に代々木公園にベトナムがやってきますexclamation×2
19日が前夜祭でメインは20日と21日です晴れ
このフェスティバルは
日本とベトナムの外交関係樹立35周年を記念したもので、
ベトナムの魅力をより多くの人に伝えたいという思いが
込められています。
チャオナムとフォーナム(東京ミッドタウンにある姉妹店)も
出展いたします手(グー)

毎年行われているタイフェスティバルは有名ですが、
ベトナムフェスティバルは今回初めて開催されます。
私たちもほかのベトナム料理店に出会えることや、
来てくれる方たちとのコミュニケーションをとても楽しみにしています!

皆さん、お友達やご家族とぜひ遊びに来てくださいねビールファーストフード

詳しい情報はこちらhttp://www.vietnamfes.jp/
posted by チャオナム at 14:54| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月25日

8月から火曜日も営業いたします!

logo.jpg
これまで火曜日が定休日となっておりましたが、
8月から火曜日も営業することにしましたファーストフード

お客様を毎日お迎えし、
ベトナム料理をもっと身近に感じていただけたらと思いますリボン

by staff YUKA
posted by チャオナム at 11:41| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月23日

第2回お料理教室の様子

21日(祝)に開催したお料理教室の様子です。
うっかり写真を撮ることを忘れておりまして、
ほとんど記録はないのですが・・・
今回はご夫婦や母娘でのご参加を含む
12名の生徒さんたちと楽しい時を過ごすことができましたひらめき
皆様からの自己紹介タイムもあり、とても充実していましたかわいい

7.23.JPG

bean cake.JPG

試食のときはチャオナムオリジナルビールとともに、
お腹いっぱい召し上がっていただきましたビール

また次回のご参加をお待ちしております!

by staff YUKA



posted by チャオナム at 15:17| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月17日

第二回お料理教室、定員になりました!

7月21日のお料理教室のお申し込みを締め切らせていただきます。

お客様が充実した3時間をお過ごしいただくために
しっかり準備を進めておりますかわいい

お料理教室の様子はまた後日お知らせ致します。

BY staff YUKA
posted by チャオナム at 19:02| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月05日

第2回ベトナム料理教室

ご好評をいただきました先月のお料理教室に続きまして、
第二回目のお料理教室のご案内をさせていただきますひらめき

日時 2008年7月21日(祝日)
   15時開始、18時終了予定

実習内容 ・揚げ鶏のヌクマム風味〜ホーチミンスタイル
     ・白身魚のタマリンドスープ
     ・緑豆のケーキ

会費 4000円

今回は白いご飯やビールに合う料理にしました!!
盛り付けのポイントなどもお伝えしますので
普段の家庭料理にも役立つと思いまするんるん

試食の時にロータス茶など、ベトナム茶をお出しいたします。
もちろん、香り高いジャスミンライスもおかわり自由です!
たくさん食べてくださいね手(グー)

お料理教室の流れは、
1.シェフのデモンストレーション
2.4人グループに分かれて実習
3.試食
です。お一人様のご参加、大歓迎です晴れ
ご応募お待ちしております!

お申し込みはメール又はお電話でお願いいたします。
ご氏名、ご連絡先、住所をお伝え下さい。

mail staff@chaonam.jp
phone 045-902-9588
担当  河野
posted by チャオナム at 19:49| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月02日

夏限定!冷やしフォー

cold pho.JPG
夏と言えば、冷やし中華!!
ですよね?
ベトナム料理店チャオナムでは只今冷やしフォーをお出ししております。

フォーのつるつるしたのどごしは、冷たくすると
より一層ひきたつのですひらめき
トッピングは揚げ春巻き、チキン、半熟卵、野菜たっぷり。
上からヌクマムベースのスープをかけていただきます。
食べれば涼しくなれる夏にぴったりの一品ですよ。

by staff YUKA

posted by チャオナム at 20:41| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月29日

お料理教室の様子

6.23c.JPG生春巻きの実習中。一人3本巻きましたぴかぴか(新しい)
6.23 b.JPG皆さん、すっかり意気投合してましたひらめき
6.23 a.JPG作ったお料理の試食タイムでするんるんテーブルに乗り切らないほどのお皿の数!!

皆さんの笑顔が素敵ですね。
お家でもぜひ作ってくださいねレストラン

BY STAFF YUKA
posted by チャオナム at 18:23| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月26日

第一回ベトナム料理教室ありがとうございました!

第一回ベトナム料理教室は14名の方にお集まりいただきました。
とても和やかな雰囲気で皆さんの喜ぶ顔が見れて
ホッとしております。
そして、「次回はいつ?」の声もぴかぴか(新しい)

初めてということもあり、準備が行き届いていないところも
生徒さんに協力していただき、
本当に感謝しております!
次回は準備を万全にして
より良い料理教室を開催したいと思っています。

月1回、2回のペースを検討中です。

BY STAFF YUKA
posted by チャオナム at 20:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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