2008年06月04日

今週のフォー

ベトナム人の国民食、フォーをご存知ですか?
フォーはお米からできた、つるつるのどごしの良い麺です。
日本人のご飯と同様、ベトナム人が1日3食たべても飽きないと言われています。
チャオナムでお出しするフォーはビーフフォーとチキンフォー。
週替わりとなっていて、今週はチキンのフォーです。
鶏を丸々煮込んで作るスープは、あっさりしていながらだしがしっかりきいています。
スープにはコラーゲンがたっぷり。
美肌効果が期待できますねバー
そして
玉ねぎ、長ネギ、もやし、コリアンダー、タイバジル、レモンなど
お野菜をたっぷりトッピング。
お腹いっぱいでも体はすっきり!!

チャオナム自慢のフォーをぜひ一度お召し上がり下さい!

by STAFF YUKA
posted by チャオナム at 20:05| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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